INGIN TAU RAHASIA MENGHILANGKAN BAU ANYIR/AMIS PADA IKAN? BACA YUK...

Bagaimana Cara Menghilangkan Bau Anyir atau Amis Pada Ikan? - Ikan adalah salah satu makanan yang tinggi protein dan omega 3, bagus untuk tubuh kita jika dikonsumsi terutama pada anak anak bagus sekali utuk kecerdasan otaknya, walaupun kandungan merkuri ada bahayanya juga jika dikonsumsi berlebihan. Ikan mudah sekali kita dapatkan di warung warung sayur dan supermarket, Namun yang bikin malas ketika memasak baunya itu lho anyir banget sehingga serasa mau muntah.

Pada suatu ketika saya pernah memperhatikan istri sedang memasak ikan, sehingga baunya tidak anyir. Setidaknya ada 8 cara untuk menghilangkan bau anyir pada ikan, namun sebelumnya pastikan anda membersihkan dengan benar kotoran dan darah pada bagian perut ikan, barulah anda ikuti tips saya, ingin tahu caranya? yuk langsung saja...

 Cara Menghilangkan Bau Anyir atau Amis Pada Ikan 

1. Menghilangkan Anyir Pada Ikan Dengan Cara Rendam dengan garam

Setelah anda mencuci dengan bersih, rendamlah dengan air garam atau taburkan garam lembut itu pada ikan kira kira 15 menit, maka bau anyir itu akan hilang

2. Menghilangkan Anyir Pada Ikan Dengan Jahe

Selain dengan di rendam garam, anda juga bisa menggunakan jahe yang sebelumnya di iris iris (cincang) terlebih dahulu. Jahe juga bisa menghilangkan toksi pada ikan, sehingga lebih higienis. Jahe yang sudah dicincang kecil dan memanjang di sau sapukan dengan sedikit air.

3. Menghilangkan Anyir Pada Ikan Dengan Cairan Jeruk Nipis/lemon

Caranya mudah saja, silahkan anda iris itu jeruk nipis belah jadi 2 kemudian peras dengan cara di tekan saja, maka air jeruk nipas akan mentes dengan sendirinya. Biarkan selama kurang lebih 10 - 15 menit agar meresap. Jika tidak ada jeruk nipis/lemon bisa juga menggunakan jeruk purut.

4. Menghilangkan Bau Anyir Ikan Dengan Daun Jambu Batu

Daun jambu batu bukan hanya untuk menyembuhkan mencret/diare, tetapi bisa juga dimanfaatkan untuk menghilangkan bau anyir pada ikan. Caranya cukup diremas kedalam air, lalu ikan dimasukan dalam remasan daun jambu batu tadi.


5. Cara menghilangkan Bau Anyir Ikan Dengan Cuka

Cuka selain untuk tambahan bumbu maskan seperti bakso, bisa juga untuk menghilangkan bau anyir pada ikan, caranya campurkan cuka kedalam rendaman air yang didalamnya ada ikan yang telah dicuci tadi. Cuka ini dapat mengurangi sampai 50% bau nayir pada ikan setelah diremdam silahkan bilas dengan air bersih lagi untuk menghilangakan rasa dan bau cuka.

6. Rendam Ikan Bersama Susu

Mungkin ini sayang juga, masa' susu untuk rendaman ikan, akan lebih baik diminum saja. namun jika tidak ada pilihan lain untuk bahan bahan diatas, anda bisa gunakan untuk menghilangkan bau anyir pada ikan. Caranya masuk-kan ikan kedalam susu + air yang sudah ditempatkan pada panci sekitar 10 menit, kemudian bilas lagi. Susu mengandung casein yang dapat menghilangkan trimethilamine oxide yang menjadi penyebab bau anyir pada ikan


7. Menghilangkan bau anyir pada ikan dengan minyak wijen.

Uleskan minyak wijen pada ikan, lalu biarkan kurang lebih 10 menit, dari berbagai sumber yang saya baca minyak wijen ini dapat menghilagkan bau anyir ikan dengan cepat.

BACA JUGA: CARA MEMILIH (CIRI CIRI) IKAN YANG MASIH SEGAR
Begitulah 7 tips menghilangkan bau anyir pada ikan. Sebenarnya bau anyir yang tinggi ini pertanda bahwa kandungan protein jenis ikan ini cukup tinggi, namun kebayakan orang tidak mau makan jika sudah sudah matang karena sudah mecium bau anyir tadi.

PENCARIAN TERKAIT:
CARA HILANGKAN HANYIR IKAN AIR TAWAR, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN BAWAL, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN DARAT, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN DI TANGAN, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN HARUAN, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN KELI, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN MAYONG, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN MERAH, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN PARI, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN PATIN, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN SALMON, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN SEBELUM DIMASAK, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN SEMBILANG, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN SIAKAP, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN SUNGAI, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN TALAPIA, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN TONGKOL, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN TUNA, CARA HILANGKAN HANYIR IKAN 





You Might Also Like: